Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Куриные котлеты в панировки из картофеля
Рецепт взят с gotovim-dоma.ru
Ингредиенты:
2 куриные филе
1 яйцо или 2 белка
1 луковица
3 картофеля
2 зубчика чеснока
4 пера зеленого лука (я не брала)
оливковое масло
соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Репчатый лук, зеленый лук и чеснок измельчить.
3. 1 клубень картофеля натереть на мелкой терке.
4 .Все соединить, добавить яйцо. Посолить, поперчить. Все тщательно перемешать.
5.Оставшейся картофель натереть на крупной терке, слегка отжать.
6. Из фарша сформовать котлеты, обвалять в муке, затем в тертом картофеле.
7. Разогреть масло и обжарить котлеты до золотистой корочки с каждой стороны.
При более диетическом питании - лучше запечь, или на гриль!

0
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.