Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Творожная "запеканка" с цуккини!
Ингредиенты:
100 г творога
1 яйцо (или 2 белка)
1 маленький цуккини
Специи и травы (я использовала перец, свежую петрушку и укроп, сладкую паприку) 
если надо - солите

Приготовление:
1. Цуккини очистить, мелко порезать.
2. Яйцо взболтать вместе со специями и травками. Смешать творог с яйцом – тщательно! 
3. Добавить нарезанный цуккини и еще раз перемешать. 
4. Выложить в порционные формочки, готовить на пару 25 минут. При подаче слегка посыпать сладкой паприкой. 

ВАЖНО!
Если вам попадется средний или большой цуккини – количество творога увеличиваем до 200 г и кладем 2 яйца. Вместо цуккини просто отлично получается с брокколи. По желанию можно добавить тертого пармезана или чеснок. Можно украсить поджаренными орехами или семечками, кунжутом.


0
ДИ
06.06.11 11:54 Это нравится:0Да/0Нет
Отлично! Сделаю на днях.
Дашуль, сколько сие готовить в духовке?
Афанасьева Дарья
06.06.11 13:04 Это нравится:0Да/0Нет
Я держала при 180 градусах около 30 минут!smile;)
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.