Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Пирог из овощей
Ингредиенты:
Куриное филе -  500гр,
цветная капуста - 500 гр,
сметана нежирная - 100гр(20 гр в фарш,80 на капусту)
яйцо 1шт,

морковь 100 гр,
лук 120гр,
оливковое масло
зелень.
Приготовление:
1. Готовим фарш - Прокручиваем филе с  луком,добавляем яйцо, зелень и сметану 20-30гр.
2. Цветную капусту опускаем  в кипящую воду на две минуты. После указанного времени  разобрать на соцветия.
3. Обжариваем морковь с луком на оливковом масле.
4. Фарш выкладываем в форму, на него слой обжареной моркови с луком. "Втыкаем" капусту в фарш, сверху обмазываем сметаной.
5. Ставим в духовку минут на 20-25, потом присыпать сыром и еще минут 8 (без сыра - ставить на 30 минут)
0
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.