Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Рыбное филе в молоке!
Сегодня попробывала приготовить филе тунца, описанным ниже способом.. Получилось необыкновенно нежно!)
Продукты:
Филе рыбы (я взяла тунца)
молоко (низкой жирности)
панировочные сухари (я люблю делать сама из темного хлеба)
соль, перец
Приготовление:
Филе положить в глубокую посуду, залить молоком (чтобы скрывало). Оставить на 5 минут.
Обсушить салфеткой (чуть-чуь). Обмакнуть в панировочных сухарях, смешанных с солью и перцем.
Запекать в духовке или аэрогриле! Я выбрала последнее, на высокой решетке 200 градусов 10 минут!
Очень вкусно и БЫСТРО!!!! smile;)
0
Безымянный
11.05.10 16:06 Это нравится:0Да/0Нет
Не часто филе тунца можно увидеть в магазинах,все в банках да в банках..Рыба в молоке - оригинально. smile:gd: smile:)
ДИ
11.05.10 18:48 Это нравится:0Да/0Нет
Чё-то как-то страшненько рыбу в молоке smile8) Я вот красную не особо жирную рыбу очень люблю, а белую ем без энтузиазма. Но может в молоке получше пойдёт smile;) Особенно с учётом того, что у нас продаётся только мороженая-размороженая-перемороженая рыба smile:cry:
Безымянный
11.05.10 19:57 Это нравится:0Да/0Нет
Я тоже долго искала.. нашла 3 больших куска за 400 р smile:)
к рыбе в целом я равнодушна.. особенно, после экспериментов с вареной.. а тут.. ну просто пальчики оближешь!
ДИ
12.05.10 11:30 Это нравится:0Да/0Нет
Дашуль, а по белкам, жиркам, углеводкам и калориям инфа по твоим рецептам есть?
Безымянный
12.05.10 14:15 Это нравится:0Да/0Нет
Есть, но я не запоминаю их)) Дома отрою рецепты, посмотрю и подредактирую!
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.