Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Шампиньоны в сметане
На этот раз добралась до грибов!
Продукты:
500 гр. шампиньонов
200 грамм нежирной сметаны
1 луковица
3 з. чеснока
петрушка
оливковое масло (капелька для жарки)
черный перец,
лавровый лист (я без него делала)
соль, и специи для грибов.
Приготовление:
Лук обжарить на масле, добавить вымытые грибы. Обжарить. Добавить сметану, чеснок, перец и специи. Накрыть крышкой, поставить на средний огонь на 20 минут. Когда сметана станет карамельного цвета (периодически поглядывать и помешивать), открыть крышку, добвить петрушку. Отключить огонь, еще раз накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.
Просто и без заморочек!!!! smile;)
0
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.