Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Кыстыбай!!
Всем привет..я как обладательница "восточных кровей" не могу остаться равнодушной к рецептам восточных блюд!
Сегодня хочу предложить на пробу казахское блюда "Кыстыбай"..
Ингридиенты:
для теста:
150 мл молоко
350 г муки
0,5 ч. л. соли
для начинки:
1 кг картофеля
3 луковицы
Растительное масло
Соль
100 г сливочного масла
Приготовление:
1. Из муки, молока, соли заместить тесто, разделить на кусочки весом по 50 г.
2. Раскатать тесто, жарить на раскаленной сковороде без масла с двух сторон.
3. Картофель очистить, промыть, отварить до готовности. Затем истолочь его в пюре, добавив теплое молоко и сливочное масло.
4. Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
5. Соединить картофельное пюре с луком, хорошо перемешать.
6. На одну половину лепешки выложить пюре, закрыть второй половиной, смазать растопленным сливочным маслом.
мммм...) как вспомню вкус..прям не могу!)) smile:gd:
0
Афанасьева Дарья
14.08.10 11:19 Это нравится:0Да/0Нет
Да, Дашуль! Так и есть)) Диетой тут и не пахнет... Я тут писала как-то, что пока буду на диете, буду выкладывать рецепты "вкусностей" которые хочется, но НЕЛЬЗЯ=)
ДИ
14.08.10 13:45 Это нравится:0Да/0Нет
Не, ну это понятно. Просто данный рецепт и для межсенонья как-то тяжеловат (особенно для моего от всего растущего жира). А побаловать себя этим блюдом изредка вполне можно smile:gd:
mr.Che
15.08.10 12:57 Это нравится:0Да/0Нет
я имено и имел ввиду,что иногда Даш,у самого такая же проблема-заплываю от углей мигом,так что даже не на сушке углеводы контролирую, но раз в два месяца после последней тренировке в недельном цикле позволяю себе так сказать "лишнего" smile:oops:
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.