Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Оладьи из ПРОТЕИНА!
Очень легкий и вкусный рецепт.. Оладушки получаются загляденье!!!!!!
Рецепт:
Взбить 4 яйца, добавить 4 ст.л. оливкового масла , еще раз взбить. Масло можно использовать и растительное, лично я с ним не пробывала.
Добавить к яично-масляной смеси - 2 порции протеина.
Перемешать, чтобы не было комочков.
Выпекать как оладушки. Можно на тефлоновой сковороде без масла.
Готовые оладушки переложить сыром. Или сьесть просто так!
ВКУСНЯТИНКА!!!!
п.с. я брала сывороточный изолят!
0
Иван
26.08.10 16:11 Это нравится:0Да/0Нет
попробовал и увы не получилось... Даш, а это полный рецепт или нет?
сделал все, как у тебя написано. взбил 4 яйца с оливковым маслом и добавил 2 порции протеина (в моем случае 2 порции - 100 гр), но консистенция получилось жидковатой, скорее подходящей для блинов, а не для оладьей. в итоги добавил немного муки, чтоб хоть как-то загустело. начал выпекать на тефлоновой сковороде без масла. к моему удивлению ничего не пригорало!!! в итоге получились оладьи (правда тонковаты на мой взгляд) с очень красивой золотой корочкой. вот только на вкус это оказалось не очень вкусно, пресновато как-то. чувствовалось, что протеин стал таким, как когда разбавляешь его кипятком smile:( теперь их использую в приготовлении сандвичей вместо хлеба...
что я не так сделал?
Афанасьева Дарья
27.08.10 6:09 Это нравится:0Да/0Нет
не знаю! smile:( ! я 2 черпачка протеина брала.. У меня завалялся хард масс ванильный, привезенный из Казахстана.. делала с ним. и по вкусу супер, и по консистенции все нормально!
Вчера еще раз, прочитав коммент, сделала - тоже не возникло проблем! Не знаю, почему так. Вкус получается не сильно ярким, но и не как протеин разбавленный!
Иван
27.08.10 14:03 Это нравится:0Да/0Нет
может ты что-нить не написала? может еще какие ингредиенты нужны? ведь в приготовлении оригинальных оладьев используются дрожжи, мука и т.д.
я вот когда блины с протеином готовил, то готовил их как обычные блины, а протеин добавил в качестве эксперимента (Universal Nutrition, сывроточный, с шоколадным вкусом), посмотреть что будет... получились блинчики с высоким содержанием белка и шоколадным вкусом smile:D
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.