Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
№3 Овощной пирог
Нам потребуется:
1 морковь
1 сладкий перец
100 грамм вареной цветной капусты
стакан капустного отвара
5 ст.л. кукурузной крупы
1/2 ст. нежирной сметаны
1 ч.л. натертого нежирного сыра
2 яйца (у меня белка)
соль и специи (по вкусу)
капелька оливкового масла

Приготовление:
1. Смешать кукурузную крупу ос сметаной и капустным бульоном, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить на слабом огне 10-15 минут до набухания крупы.
2. Овощи промуть, очистить, нарезать дольками. Морковь потереть на крупной терке. На сковороде разогреть оливковое масло, положить овощную массу, потушить на среднем огне 2-3 минуты.
3. Овощную массу перемешать кукурузной крупой, добавить яйца, тертый сыр, приправить специями. Готовую массу выложить в форму, предварительно смазанную оливковым маслом, и выпекать в духовке до готовности 20-02 минут на 180 градусах.
ОЧЕНЬ красиво и вкусно!
0
Афанасьева Дарья
28.11.10 7:31 Это нравится:0Да/0Нет
Да, конечно! Но перед красивый цыет дает)
Афанасьева Дарья
28.11.10 7:32 Это нравится:0Да/0Нет
smile:D
Steve
28.11.10 18:19 Это нравится:0Да/0Нет
Спс Иван! Спс Дарья!

В общем, резюмирую - в "неразжирательном" плане питания (понятно, что не сушке) оно вполне уместно...
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.