Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Картофель фри - диетический вариант!
Что надо:
2 крупные картофелены
2 шт - яичных белка
соль (немного)
можно добавить розмарин

Приготовление:
1. Сырой очищенный картофель нарезаем как кому нравится. Стандартно - брусочками.
2. Слегка взбиваем белом (чуть-чуть). обмакиваем в нем картофель.
3. На сухой чистый противень, слегка смазанный оливковым маслом, выкладываем картофель в яйце ( я выкладываю на пекарскую бумагу), сврху слегка солим и посыпаем розмарином.
4. Ставим в разогретую до 200 гардусов духовку на 25-40 минут ( в зависимости от толщины картофеля). Во время приготовления пару раз перевернуть картофель.
За счет белка получается сочный поджаристый картофель фри=)
0
ДИ
07.12.10 12:54 Это нравится:0Да/0Нет
Диетический картофель фри - взрыв сознания =)))) КРУТЬ!!!
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.