Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Курица в карамельном соусе
Готовится буквально 10 минут, очень просто и вкусно !

Ингридиенты:
куриные грудки- 300-350г нарезать тонкими полосками 0,5-1 см
оливковое масло 2-3 столовых ложки
кусочек свежего имбиря, размером 2.5 см ( одну треть порезать пластинками, остальное натереть на терке)
чеснок 2 зубчика ( нарезать пластинками)
соевый соус 3 ст. ложки
лимонный сок четвертинки лимона
сахар 1 ст.ложка или СЗ
кунжутное семя 1 ст.л.

Приготовление:
1. Кинуть в кипящее масло примерно 1/3 часть нашего имбиря, нарезанного на тонкие пластинки. Через 2 минуты положить туда же 2 дольки чеснока пластинками, и прокалить все это до зарумянивания чеснока, потом вынуть имбирь и чеснок.
2. В полученное ароматизированное масло положить полоски мяса. Обжаривать помешивая до побеления.
3. Когда мясо побелело, дало сок, отодвингаем его к краям сковороды, давая возможность выпариться жидкости. В тот момент , когда осталось в сковороде одно масло, добавляем натертый имбирь, перемешала, затем лимонный сок, потом сахарозаменитель и в конце добавляем соевый соус. Еще раз все прогреваем и готово.
0
:-)
17.02.11 17:08 Это нравится:0Да/0Нет
Наверное вкусно. smile:gd:
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.