Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Пряный томатный соус
Можно использовать для пиццы (она тоде сожет быть диетичексой, рецепт как-нибудь кину)

Ингридиенты:
3 небольших помидора
4 больших шампиньона
болгарского перца разных цветов (немного добавляйте), у меня была замороженная смесь правда
1/4 средней луковицы
1 зубчик чеснока
перец чили, имбирь, корица - все по 1/4 ч. ложки, даже меньше.
паприка
соль
уксус - 1 ч. ложка ( я беру для салатов, продается в любом "продуктовом")

Приготовление:
1. Шампиньоны мелко порезать, налить немного воды, чтобы она только грибы прикрывала и поставить вариться на 15 минут. Слить бульон.
2.Помидоры, лук и перец мелко порезать и добавить к грибам, варить 10 минут.
3.Прибавляем мелко порезанный чеснок, пряности и варим еще минут 10-15 (сок от помидоров должен почти весь испариться).
4. Снимаем с огня, прибавляем соль и уксус и все измельчаем в блендере.
0
ДИ
19.03.11 12:18 Это нравится:0Да/0Нет
Пиццу, пиццу давай! smile:oops:
Афанасьева Дарья
19.03.11 18:33 Это нравится:0Да/0Нет
Ок, спешэн фор онли ю=))
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.