Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Абрикововые варенье без сахара
ГОТОВИМ ВПРОК!
Ингридиенты:
Банки 0,2,0,5- как душе угодно
Абрикосы спелые 10-30 штук

Приготовление:
1.Хорошо вымытые банки обдаем кипятком и ставим вниз горлышком на кипящий чайник, время стерилизации около 10-15 минут.
Крышки я тоже прокипятила 5 минут.
2.Варить совершенно спелые, но здоровые протёртые фрукты без воды и без сахара, пока масса не загустеет достаточно. (Чтобы масса не пригорела, лучше варить её в кастрюле, помещённой в другую большую кастрюлю, наполненную кипящей водой.)
3. Когда фруктовая масса станет достаточно густой, выложить её в небольшие, нагретые банки, предварительно хорошо продезинфицированные кипятком.
4. Готовые банки ставим в кастрюлю с холодной водой, где на дне лежит тряпка, затем доводим до кипения и стерилизуем так 10-15 минут, затем снимаем и закатываем готовыми крышками.

Можно использовать хоть на следующий день=)
0
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.