11 марта ВОЗ объявил пандемию коронавируса, и люди начали искать средства для профилактики инфекции. В российских магазинах в разы подорожал имбирь и лимон, массово скупается также куркума и чеснок. Причём ценники на имбирь в некоторых торговых точках взлетели в десять раз!
В социальных сетях и тематических форумах стали появляться сообщения про мифические свойства имбиря, что он на раз лечит от коронавируса, и защищает от всяких прочих вирусов. Врачи же сообщают, что вирус ничем не лечится, пока, во всяком случае, и можно только обеззараживать руки, предметы спиртом. Все народные средства против COVID-19 абсолютно бессильны. Откуда же пошёл тренд на имбирь?
Почему имбирь?
На самом деле, имбирь считается продуктом иммуностимулирующим. А поскольку против вируса лекарств не существует, с ним справляется только иммунитет организма, то повышать свой иммунитет – это значит, быть защищённым. Но ведь иммуностимулирующих продуктов и препаратов очень много, почему имбирь?
Тут всё просто. На одном из заседаний ВОЗ, один чиновник организации повествовал о том, как важно укреплять иммунитет, потребляя соответствующие продукты, к примеру, имбирь и лимон. Вот тут люди напряглись, а самые шустрые побежали в магазин. Далее чиновник добавил, что именно против коронавируса эффективность имбиря не доказана и не проверялась, но люди его уже не слышали, потому что стояли в очереди за дорожающим ежечасно имбирём и лимонами.
Свойства имбиря
Помимо укрепления иммунитета, эта приправа действует как антисептик и антибактериальное средство, является лёгким обезболивающим, ходят слухи, что выводит из организма токсины, за счёт ускорения метаболизма. Кроме того, чай с имбирём хорошо снимает простудные симптомы, смягчается кашель, ослабевают боли.
Некоторые используют имбирь как профилактику хронического ревматизма, при артритах, мышечных болях и так далее.
Как приготовить
Для обезболивающего компресса (артриты, мышечные боли) имбирь можно натереть на тёрке (в случае свежего корешка), потом положить тонким слоем на марлю, и всё это наложить на больное место. Сушёный имбирь можно подсыпать в пищу по одному грамму. Это также поможет сбросить лишние килограммы. Если свежий, то два грамма за один приём пищи.
Корешок поднимает тонус, укрепляет иммунитет, помогает при психоэмоциональных расстройствах. Прекрасно действуют на дыхательную систему ингаляции. В общем, пряность очень полезная, хоть и неожиданно подорожавшая.
