Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
Диетическая шарлотка с яблоками и овсяными хлопьями
Ингредиенты:
4 яичных белка
Сахарарозаменитель 8-10 табл. (на мой вкус)
12,5 ст.л. без горки овсяных хлопьев самого мелкого помола
80 г ржаной муки
2 зеленых яблока
1 ч.л. лимонного сока
оливковое масло для смазывания формы

Приготовление:
1. Яблоки вымыть,очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками.Форму смазать оливковым маслом, присыпать манкой, или ржаной мукой, выложить яблоки по кругу, сбрызнуть их лимонным соком.
2. Взбить белки с сахарозаменителемв крепкую пену. Муку добавить в белки, деревянной ложкой или лопаточкой соединить её с белковой массой , мешая в одном направлении и снизу-вверх. Добавить овсяные хлопья, соединить с тестом, мешая в одном направлении снизу-вверх. Масса будет довольно густая.
3. Выложить тесто поверх яблок, разровнять его. Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут !
Готовый пирог оставить в выключенной духовке минут на 5,затем вынуть его, остудить минут 10-15 в форме.



Рецепт и фото найдены на готовим дома точка ру
0
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.