Афанасьева Дарья

Вид спорта: Бодифитнес
Афанасьева Дарья Всем
И вкусно, и полезно! - запеканка из цветной капусты с курицей!
Очень быстро готовится!
Ингридиенты:
цветная капуста (можно брать замороженную) - 400 г
куриное мясо (любое) - 200 г
яйцо - 2 шт
молоко или сливки - 150 мл
чеснок - 1-2 зубчика
тертый сыр
соль, зелень, специи
Приготовление:
1. Курицу приготовить на гриле (диетический вариант - в пароварке), если это не филе, то снять мясо с костей. Порезать кубиками.
2. Цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 5 минуток, откинуть на дуршлаг. Слегка размять вилкой.
3. Взбить яйцо с молоком, выдавить туда чеснок, добавить соль, специи. Кусочки курицы аккуратно перемешать с капустой и залить яично-молочной смесью.
4. Сверху посыпать зеленью и тертым сыром, запекать при температуре 150 в течении 15-20 минут. Можно готовить в микроволновке, на 70% мощности 15 минут.
Для любителей пожирнее, можно курочку заменить ветчиной...мммм!
0
Hell Alex
18.08.10 0:14 Это нравится:0Да/0Нет
Да скоро можно будет без духовки готовить smile:)
П.С. Спасибо Даш как по мне классный рецепт,нужно будет попробовать с 400 грамм курочки smile:)
Афанасьева Дарья
18.08.10 7:46 Это нравится:0Да/0Нет
=)) Это психология, и в готовке и в подходе=))) smile:D
Афанасьева Дарья
18.08.10 7:46 Это нравится:0Да/0Нет
Спасибо! Надеюсь понравится!! smile:gd:
Для возможности комментирования необходимо зарегистрироваться.
Если вы зарегистрированы, авторизуйтесь.